Avokádós tojáskrémmel töltött tortilla

Avokádós tojáskrémmel töltött tortilla

allergiakozpont.hu Módosítva: 2017.11.17 21:47
(diabetikus)

Hozzávalók 3 darabhoz:
- 3 db teljes kiőrlésű tortilla tekercs (itt beszerezhető)
- 4 db tojás
- 1 db érett avokádó
- 2 ek majonéz
- 1 tk dijoni mustár
- só
- citrombors

Elkészítés:
A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk. Egy tálba rakjuk a felkockázott avokádót, 2 db tojást, majonézt és mustárt, majd alaposan összeturmixoljuk a keveréket. Ízlés szerint fűszerezzük sóval és citromborssal, majd hozzákeverjük a megmaradt, apróra kockázott tojásokat. 
A tortilla tekercseket megtöltjük a pikáns krémmel, szorosan feltekerjük és már fogyaszthatjuk is. 

Energia - és tápanyag összetétel 1 db-ban:
Energia: 480 kcal
Fehérje: 17 g
Zsír: 30 g
Szénhidrát: 36 g

Hírek

Atópiás dermatitisz vagy ekcéma? Ismerni kell az allergiás hátteret

Atópiás dermatitisz vagy ekcéma? Ismerni kell az allergiás hátteret

Az allergiás bőrbetegség egy általános megnevezés, amelynek többféle megnyilvánulási formája ismert az atópiás dermatitisztől az ekcémáig. Közös bennük, hogy bőrtüneteket, heveny vagy visszatérő bőrgyulladást, kiütést, viszketést okoznak. De vajon mi okozza a tüneteket, és elég-e csupán a tüneteket kezelni, vagy a kiváltó ok, az allergia kezelése is elérhető? Dr. Mezei Györgyi, az Allergiaközpont – Prima Medica allergológusa és klinikai immunológusa, gyermektüdőgyógyász a differenciál diagnózis jelentőségére és a kezelés lehetőségeire hívta fel a figyelmet.

További részletek
Összefoglaló a Prima Medica Egészséghálózat és az Allergiaközpont – Prima Medica szakmai napjáról

Összefoglaló a Prima Medica Egészséghálózat és az Allergiaközpont – Prima Medica szakmai napjáról

Október elején rendkívül informatív és magas színvonalú szakmai napon vehettek részt mindazok, akik ellátogattak a Prima Medica Egészséghálózat és az Allergiaközpont – Prima Medica eseményére, amelyen a szakma jelentős képviselői osztották meg tudásukat, tapasztalataikat fontos, aktuális témákban. 

További részletek

Orvos válaszol

Kérdését itt teheti fel

SPECIALIZÁLT KÖZPONTOK