A cöliákia (régi nevén: gluténszenzitív, enteropathia, lisztérzékenység) egy autoimmun betegség, mely az egész szervezet működésére kihatással van. A lisztérzékenység kiváltója nem maga a liszt, hanem egy, a kalászos gabonafélékben megtalálható glutén egyik fehérjecsoportja, a gliadin.
A cöliákia (lisztérzékenység)
Lisztérzékenység előfordulása
Lisztérzékenység tünetei
Lisztérzékenység kialakulásának okai
Lisztérzékenység típusai
Lisztérzékenység kezelése
A lisztérzékenység, más néven cöliákia, egy glutén által kiváltott, szisztémás autoimmun betegség, amely genetikai hajlam esetén alakul ki. A kiváltó tényező a kalászos gabonákban (búza, árpa, rozs) található glutén fehérjekomplex, ezen belül kiemelten a gliadin frakció, amely kóros immunválaszt indít el. A lisztérzékenység során aktiválódnak a gluténspecifikus T-lymphocyták, és megjelennek a transzglutamináz 2 elleni autoantitestek, ami a vékonybél nyálkahártyájának károsodásához (enteropathia) vezethet. Ugyanakkor a lisztérzékenység nem kizárólag bélbetegség: szisztémás kórkép, amelynek tünetei lehetnek gasztrointesztinálisak és extraintesztinálisak is, sőt bizonyos esetekben tünetmentesen is fennállhat.
Lisztérzékenység bármely életkorban kialakulhat. A lisztérzékenység előfordulása a populációban megközelítőleg 1%, vagyis körülbelül minden századik embert érint, azonban az esetek jelentős része aluldiagnosztizált lehet a változatos klinikai megjelenés miatt. A lisztérzékenység gyakorisága igen gyakori egypetéjű ikrek és 1-es típusú cukorbeteg gyermekeknél. A glutén érzékenység 70%-ban a nőket érinti. Öröklődő betegségről van szó, így ha a családban már van cöliákiás beteg, nagyobb a valószínűsége, hogy a család többi tagjánál is megjelenik a betegség (HLA-DQ2 és a DQ8 haplotípusok jellemzők).
A lisztérzékenység típusos tünetei felnőttkorban már nem olyan egyértelműek, így a betegség felismerése nehezebb.
A gluténtartalmú élelmiszerek bevezetése után, általában 14-18 hónapos korban jelentkeznek a tünetek, de legkésőbb 3-5 éves korig.
A lisztérzékeny gyermek étvágytalan, hány, hasa felpuffad, fejlődésben elmarad. Széklete zsírfényű, mely már felszívódási zavarra utal. Idővel vitamin- és vashiány jelentkezik. A lisztérzékeny gyermekek nyűgösek, ingerlékenyek és fáradtak.
Felnőttkorban a lisztérzékenység gasztrointesztinális tünetei gyakran enyhék vagy atípusosak, és sok esetben extraintesztinális manifesztációk dominálnak, mint a vashiányos anaemia, krónikus fáradtság, osteoporosis, neurológiai panaszok, valamint reprodukciós zavarok. A leggyakoribb gasztrointesztinális tünetek közé sorolható a hasmenés vagy székrekedés és a puffadás.
Számos olyan tünet is jelezheti a lisztérzékenység jelenlétét, mely nem utal arra sem, hogy egy emésztőrendszeri probléma áll a háttérben. Egyre gyakrabban jelenik meg a lisztérzékenység típusos tünetek nélkül az autoimmun gluténérzékenység.
Nem emésztőrendszert érintő tünetek (főként a vitaminok, ásványi anyagok nem megfelelő felszívódása miatt):
Betegségek, melyek lisztérzékenység esetén gyakrabban előfordulnak:
Sokan nem is gondolnak arra, hogy tüneteik hátterében a glutén fogyasztása állhat, a diagnózisra ezért gyakran már csak a szövődmények megjelenése kapcsán kerül sor. A cöliákia egyetlen figyelemfelkeltő tünete lehet a krónikusan fennálló vashiányos vérszegénység is.
A lisztérzékenység egy glutén által kiváltott, örökletes autoimmun betegség. Kialakulásához szükséges a HLA-DQ2 vagy HLA-DQ8 genetikai háttér jelenléte, azonban ez önmagában nem elegendő, a gluténbevitel is szükséges a betegség aktiválódásához. A patomechanizmus során a glutén egyik frakciója, a gliadin kóros immunválaszt indít el, amely T-sejt mediált gyulladáshoz és autoantitest-képződéshez vezet.
Bár különböző környezeti tényezők (például fertőzések) szerepet játszhatnak a lisztérzékenység kialakulásában, ezek pontos jelentősége nem teljesen tisztázott, és nem tekinthetők egyértelmű kiváltó oknak.
A lisztérzékenységnek több klinikai formája ismert, attól függően, hogy milyen tünetek jelennek meg, illetve kimutatható-e a bélkárosodás és a szerológiai eltérés.
Lisztérzékenység gyanúja esetén elengedhetetlen a szakorvosi kivizsgálás, az öndiagnózis nem diagnózis! A lisztérzékenységre irányuló vizsgálatokat kizárólag gluténfogyasztás mellett kell elvégezni, mivel a gluténmentes étrend bevezetése a szerológiai és szövettani eltérések megszűnéséhez vezethet, és ez megnehezíti a diagnózist. A lisztérzékenység diagnózis igazolásáig gluténmentes diéta tartása tilos!
Kivizsgálás menete:
A diagnózishoz szükséges a vérből történő laboratóriumi vizsgálat: transzglutamináz-2 ellenes IgA antitestek (TGA-IgA) kimutatása és a szérum IgA-hiányos állapot kizárása.
Gyermekekben, meghatározott feltételek mellett, a vékonybé-biopszia elhagyható.
A genetikai vizsgálat nem része a rutin diagnosztikának, de hasznos lehet bizonytalan esetekben vagy a betegség kizárására.
A lisztérzékenységre vonatkozó diéta betartása esetén körülbelül 6-24 hónap mire az antitest szint a szervezetben helyreáll, ez egyénenként változó. Ehhez időszakos kontroll laborvizsgálat szükséges.
A lisztérzékenység nem gyógyítható, azonban élethosszig tartó speciális, gluténmentes diétával teljes mértékben kezelhető. Gluténmentesség hatására a vékonybél sejtjei regenerálódnak, helyreáll a felszívó képesség; a hiánybetegségek, tünetek megszűnnek.
Ostrom utcai rendelő - 1015 Budapest, Ostrom utca 16. fsz.1-es rendelő
A lisztérzékenység kezelése alapvetően egyetlen, életre szóló terápián alapul: a szigorú, tartós gluténmentes diétán, amely a búza, árpa és rozs, valamint ezek származékainak teljes és következetes elhagyását jelenti az étrendből. A helyesen végzett diéta nem okoz tápanyaghiányt a szervezetben. A glutén elhagyásával fokozottan kell figyelni a kielégítő élelmi rostbevitelre! Magasabb rosttartalmú, de gluténmentes gabonák (pl. rizs, hajdina, quinoa, köles, gluténmentes zabepehely), zöldségek, gyümölcsök, hüvelyesek, olajos magvak fogyasztásával kiküszöbölhető a rostszegény táplálkozás.
Mivel a lisztérzékenység gluténfüggő autoimmun betegség, a gluténfogyasztás fennmaradása folyamatos immunaktivációt tart fenn, míg a glutén megvonása az immunfolyamat leállását eredményezi, és a nyálkahártya regenerációját is lehetővé teszi. A gluténmentesség abbahagyásával az immunológiai folyamatok reaktiválódnak. Fontos megemlíteni lisztérzékenység esetén a keresztszennyeződések elkerülését is, ami nemcsak az alapanyagokra, hanem a konyhai eszközökre, sütés-főzés során használt felületekre és a közös ételkészítésre is kiterjed.
Változatos, dietetikus segítségével összeállított diétával teljes életet élhet a cöliákiás beteg is!
Gluténmentes diétával kapcsolatos diétás tájékoztatónkat ide kattintva elérheti.
Betegtájékoztatónkat itt érheti el.
A lisztérzékenység egy egész szervezetet érintő betegség: nemcsak emésztőrendszeri tüneteket, hanem egyéb szervekre (pl. csontrendszer, bőr) is kihatással van. Az autoimmun lisztérzékenység lényege, hogy a szervezet saját maga ellen indít károsító (immun)választ, mely a vékonybélbolyhok pusztulását eredményezi. Ezáltal csökken a tápanyagok, a vitaminok és ásványi anyagok felszívódása, és felszívódási zavar alakul ki. A lisztérzékenység tünetei azonban rendkívül változatosak lehetnek, és bármely életkorban jelentkezhetnek. Egyeseknél a lisztérzékenység tünetei enyhék, akár fel sem tűnnek a betegnek, mások számára pedig életminőség romlásával kell számolni. Akad olyan is, aki más problémával, betegséggel kapcsolja össze a tüneteket. A lisztérzékenység nem gyógyítható, nem kinőhető, de élethosszig tartó gluténmentes diétával nagyon jól karban tartható, kezelhető.
| Kapcsolódó cikkek, melyek érdekelhetik Önt |
Téma szakértői
-Egészségügyi Szakmai Kollégium Gasztroenterológia Tagozat. A coeliakia diagnosztikájáról és kezeléséről szóló egészségügyi szakmai irányelv. Egészségügyi Közlöny. 2023;73(3):1–34.
-Husby S, Koletzko S, Korponay-Szabó IR, et al. European Society Paediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition guidelines for diagnosing coeliac disease. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2020;70(1):141–156. doi:10.1097/MPG.0000000000002497.
-Singh P, Arora A, Strand TA, et al. Global prevalence of celiac disease: systematic review and meta-analysis. Clin Gastroenterol Hepatol. 2018;16(6):823–836.e2. doi:10.1016/j.cgh.2017.06.037.
-National Institute for Health and Care Excellence (NICE). Coeliac disease: recognition, assessment and management. NICE Guideline NG20. London: NICE; 2015.
A parlagfű allergiások közül nagyon sokan a fekete ürömre is erős tünetekkel reagálnak augusztustól október végéig. Tavasszal tehát még kevesen gondolnak a későbbi szenvedéssel teli hónapokra, holott, ha a tüneti szereket visszaszorítva tartós megoldás és nyugodt allergiaszezont szeretnének, már most érdemes nekivágni az allergén specifikus immunterápia előkészítésének. Dr. Lukács Anita, az Allergiaközpont – Prima Medica allergológusa, klinikai immunológus, fül-orr-gégész, audiológus arról beszélt, hogyan érdemes időzíteni az előzetes kivizsgálást és magát a terápiát.
Amikor hisztamin intoleranciáról beszélünk, sokaknak az emésztési panaszok jutnak az eszébe, holott ez kórkép teljesen más jellegű tüneteket is okozhat. Dr. Sárdi Krisztina, az Allergiaközpont – Prima Medica gasztroenterológusa arra hívta fel a figyelmet, hogy ha más okkal nem magyarázható orrfolyás, orrdugulás, magas vagy alacsony vérnyomás, hőhullám, bőrpír, csalánkiütés, ekcéma, viszketés, fejfájás és további panaszok jelentkeznek, érdemes elindítani egy kivizsgálást.
Fedezd fel, hogyan élhetsz teljes életet gluténérzékenységgel, hisztaminérzékenységgel vagy más ételallergiákkal! Tippek, receptek, szakmai információk és támogató közösség segítik, hogy mentesen is ízletesen és aktívan élj. Gluténmentes | Hisztaminmentes | Allergiabarát receptek | Hiteles szakmai információk | Valódi tapasztalatok | Közösségi támogatás