Varga Dóra, Kuffa Bianka, Vajdovich Dorottya, dietetikusok az egészséget támogató táplálkozás és életvitel szakértői. A dietetikai konzultáció keretében lehetőség nyílik az aktuális tápláltsági állapot felmérése, táplálkozási szokások kiértékelésére, jelenlegi tünetek és korábbi kórelőzmény figyelembe vételével táplálkozási terv kialakítására. A mindennapok megkönnyítése érdekében igény esetén kérhető a dietetikai vizit után személyre szabott egy- vagy kéthetes mintaétrend.
A táplálkozási workshop célja, hogy segítsen a táplálkozással és életmóddal összefüggő betegségekhez kapcsolódó diétás ismereteket a mindennapi életben is megvalósítható formába önteni. Megismerkedhetsz új, jól használható alapanyagokkal, megtanulhatod értelmezni az élelmiszercímkéket, és elsajátíthatod a tudatos választás alapelveit. Olyan gyakorlati tudást kapsz, amelyet azonnal alkalmazni tudsz a bevásárlás, főzés és étkezés során.
A gyakorlati dietetikai tanácsadás ajánlott mindazok számára, akik:
ételallergiával, ételintoleranciával élnek,
emésztőrendszeri problémákkal küzdenek,
autoimmun vagy krónikus betegség mellett szeretnék optimalizálni étrendjüket,
testsúlycsökkentés vagy testsúlynövelés a céljuk,
szeretnének tudatosabban étkezni,
bizonytalanok abban, mit és hogyan lenne érdemes enniük,
nehezen tudják a diétás előírásokat a gyakorlatban megvalósítani.
egyéni állapotfelmérés,
személyre szabott étrendi útmutatás (alapanyag-választás, adagolási arányok, speciális diéták gyakorlati alkalmazása),
élelmiszercímkék értelmezése,
új alapanyagok és alternatívák bemutatása,
speciális diétákhoz illeszkedő termékek.

Páciens vezeti megadott útmutatók alapján, hogy pontosan mit, mennyit és mikor eszik. 1 heti étrend összeírása után az étkezési naplót elküldi dietetikusunk részére, aki pontosan kielemzi, hogy a megbeszéltekhez, javasoltakhoz képest milyen volt a vezetett étrend.
Előre utalással tudja rendezni a szolgáltatás díját, ennek részleteit asszisztenseink jelzik.
Napjainkban egyre többen követnek speciális étrendet. Ételallergia vagy ételintolerancia is lehet az oka, ha például a tej, tojás vagy gluténtartalmú ételek fogyasztását mellőzni kell. Drégely Anikó, a Budai Allergiaközpont dietetikusa elmondta, hogy a megváltozott étrend miatt a főzés során használt alapanyagokat újakkal kell helyettesíteni, új konyhai praktikákat kell elsajátítani. Az átállást megkönnyíti, ha szakember segítségét kérjük.
Az elméleti konzultáción kívül lehetőség van arra, hogy dietetikusunkkal konzultáljon otthonában, vagy éppen abban az üzletben ahol rendszeresen bevásárlásait intézi.
Előre utalással tudja rendezni a szolgáltatás díját, ennek részleteit asszisztenseink jelzik.
Téma szakértője
Kuffa Bianka
A parlagfű allergiások közül nagyon sokan a fekete ürömre is erős tünetekkel reagálnak augusztustól október végéig. Tavasszal tehát még kevesen gondolnak a későbbi szenvedéssel teli hónapokra, holott, ha a tüneti szereket visszaszorítva tartós megoldás és nyugodt allergiaszezont szeretnének, már most érdemes nekivágni az allergén specifikus immunterápia előkészítésének. Dr. Lukács Anita, az Allergiaközpont – Prima Medica allergológusa, klinikai immunológus, fül-orr-gégész, audiológus arról beszélt, hogyan érdemes időzíteni az előzetes kivizsgálást és magát a terápiát.
Amikor hisztamin intoleranciáról beszélünk, sokaknak az emésztési panaszok jutnak az eszébe, holott ez kórkép teljesen más jellegű tüneteket is okozhat. Dr. Sárdi Krisztina, az Allergiaközpont – Prima Medica gasztroenterológusa arra hívta fel a figyelmet, hogy ha más okkal nem magyarázható orrfolyás, orrdugulás, magas vagy alacsony vérnyomás, hőhullám, bőrpír, csalánkiütés, ekcéma, viszketés, fejfájás és további panaszok jelentkeznek, érdemes elindítani egy kivizsgálást.
Fedezd fel, hogyan élhetsz teljes életet gluténérzékenységgel, hisztaminérzékenységgel vagy más ételallergiákkal! Tippek, receptek, szakmai információk és támogató közösség segítik, hogy mentesen is ízletesen és aktívan élj. Gluténmentes | Hisztaminmentes | Allergiabarát receptek | Hiteles szakmai információk | Valódi tapasztalatok | Közösségi támogatás