
Hozzávalók:
Elkészítés:
Összegyúrjuk a lisztet, felolvasztott kókuszzsírt, porélesztőt, cukrot, a villával összetört banánt és annyi rizstejet öntünk hozzá, hogy egy jól gyúrható tésztát kapjunk. 5-10 percig dagasztjuk a tésztát, majd fél órán keresztül lefedve pihentetjük. Miután kétszeres nagyságúra dagadt vékonyra nyújtjuk, majd nagy pogácsa szaggatóval köröket szaggatunk belőle. 1 rózsához 5 körre lesz szükség. Egy sorba rakjuk a köröket, úgy, hogy félig fedjék egymást, majd feltekerjük. Ezután kettévágjuk és rózsa szirmait kicsit megformázzuk, majd egy tepsibe helyezzük őket. Hagyjuk kelni meleg helyen 20 percig, majd 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt aranybarnára sütjük.
Az arcüreggyulladás és az allergia több tünetben is nagyon hasonlíthat egymásra, ezért gyakran összekeverik őket. Holott vannak olyan különbségek, amelyek lehetővé teszik a differenciálást. Dr. Augusztinovicz Monika allergológus, klinikai immunológus és fül-orr-gégész, az Allergiaközpont – Prima Medica orvosa nem csak ezekről beszélt, de arra is felhívta a figyelmet, hogy az allergiás orrnyálkahártya-duzzanat elzárhatja az arcüregek kivezető nyílásait, ami növelheti az arcüreggyulladás kialakulásának kockázatát. A kivizsgálás tehát nagyon is indokolt.
A hirtelen, gyorsan kialakuló allergiás rosszullét nagyon ijesztő tud lenni, és sajnos számolni kell vele, hogy anafilaxiára, vagyis súlyos, életveszélyes allergiás reakcióra utal. Ilyenkor a tünetek percek alatt romolhatnak: csalánkiütés, duzzanat, nehézlégzés, sípoló légvétel, szapora szívverés, vérnyomásesés, szédülés vagy akár eszméletvesztés is jelentkezhet. Ezeket az erős tüneteket méh- vagy darázscsípés, ételek, gyógyszerek is kiválthatják. Dr. Mezei Györgyi, az Allergiaközpont – Prima Medica allergológusa arra hívta fel a figyelmet, hogy az anafilaxia azonnali ellátást igényel, szükség esetén adrenalininjekció beadásával és sürgős orvosi segítséggel, hosszabb távon pedig számos óvintézkedést meg kell tenni a megelőzésért, kezelésért.
Fedezd fel, hogyan élhetsz teljes életet gluténérzékenységgel, hisztaminérzékenységgel vagy más ételallergiákkal! Tippek, receptek, szakmai információk és támogató közösség segítik, hogy mentesen is ízletesen és aktívan élj. Gluténmentes | Hisztaminmentes | Allergiabarát receptek | Hiteles szakmai információk | Valódi tapasztalatok | Közösségi támogatás