Citromos keksz

Citromos keksz

allergiakozpont.hu Módosítva: 2017.11.17 21:47
(diabetikus, tojásmentes)

Hozzávalók 12 db kekszhez: 
- 100 g vaj 
- 70 g xilit (itt beszerezhető)
- 40 g kókuszreszelék (itt beszerezhető)
- 1 citrom reszelt héja 
- fél citrom leve 
- 70 g zabpehelyliszt (itt beszerezhető)
- 1 ek lenmagpehely (itt beszerezhető)

Elkészítés: 
A felolvasztott vajat kikeverjük a xilittel, hozzáadjuk a kókuszreszeléket, a citrom reszelt héját és a citrom egyik felének a kifacsart levét. Majd hozzákeverjük a zabpehelylisztet, lenmagpelyhet, ha szükséges kevés vízzel vagy tejjel könnyebben formázhatóvá tehetjük. Sütőpapírral bélelt tepsire kis halmokat teszünk és egy kanál segítségével ellapítjuk, vagy keksznyomót is használhatunk. 180 fokra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt készre sütjük.

Energia - és tápanyagtartalom 1 db-ban: 
Energia: 130 kcal 
Fehérje: 2 g 
Zsír: 9 g 
Szénhidrát: 8 g 

Hírek

Még tél van - miért foglalkozzak a pollenallergiával?

Még tél van - miért foglalkozzak a pollenallergiával?

Hol van még a pollenszezon? – kérdezhetik az allergiások, a válasz pedig egyszerű: a nyakunkon. Az utóbbi években a korábbi felmelegedés hatására felerősödött a legkorábban virágzó fák pollenszórása. Az allergiaszezonban már csak a tüneti kezelésre van lehetőség, ugyanis az oki kezelésként ismert allergén immunterápiára már hamarabb gondolni kell. Pázsitfű allergia esetén az utolsó pillanatban vagyunk: a kezelés március elejéig kezdhető meg, a további allergének elleni immunterápiába kicsit később is bele lehet vágni. Dr. Lukács Anita, az Allergiaközpont – Prima Medica allergológusa, klinikai immunológus, fül-orr-gégész, audiológus arról beszélt, mikorra érdemes időzíteni a kivizsgálást, a kezelés kezdetét.

További részletek
Poratka allergia: miért erősödhetnek fel a tünetek télen?

Poratka allergia: miért erősödhetnek fel a tünetek télen?

A poratka allergiások télen azt tapasztalhatják, hogy felerősödnek a tüneteik. Ennek több oka lehet, elsősorban a magasabb beltéri páratartalom. De vajon meg lehet-e szabadulni az orrdugulást, szemviszketést és tüsszögést, esetleg bőrtünetek okozó poratkáktól? Elég ehhez egy nagy teljesítményű porszívó? Dr. Viszoki Mónika, az Allergiaközpont – Prima Medica allergológusa, klinikai immunológus, fül-orr-gégész adott választ a kérdésre és beszélt a tüneti és oki kezelés lehetőségeiről is.

További részletek

Orvos válaszol

Kérdését itt teheti fel

SPECIALIZÁLT KÖZPONTOK