Hozzávalók 25 db-hoz:
- 10 dkg gesztenyeliszt
- 10 dkg finomra őrölt mandula
- 7 dkg xilit plusz
- 1 tojás
- 5 dkg kókuszzsír
- 1 citrom reszelt héja
- 1 kávéskanál sütőpor
Elkészítés:
Összekeverjük a az őrölt mandulát a gesztenyeliszttel, a xilit plusszal
és a sütőporral. Hozzámorzsoljuk a kókuszzsírt, mintha vaj lenne. Az
egészet egybe gyúrjuk a tojás segítségével és ízesítjük a reszelt citromhéjjal.
Fél-1 órára hűtőszekrénybe rakjuk a tésztát. Ezután 25 egyforma
golyót formázunk belőle és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket. A
tetejüket egy kanál segítségével kissé lenyomkodjuk. 180 °C-ra
előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük.
Tápanyag összetétel 1 db-ban:
o Energia: 65 kcal
o Fehérje: 1 g
o Zsír: 5 g
o Szénhidrát: 5 g
Ha valakinél többféle, nehezen elkülöníthető allergiás tünet jelentkezik, esetleg egész évben küzd olyan panaszokkal, mint orrdugulás, orrfolyás, csalánkiütés, emésztési tünetek vagy felmerül a keresztallergia lehetősége, ha a hagyományos tesztek és a tünetek nem egyeznek, érdemes lehet elgondolkozni a komplex allergiateszt elvégzésén. Dr. Balogh Ádám MSc PhD, az Allergiaközpont – Prima Medica csecsemő- és gyermekgyógyásza, allergológus és klinikai immunológus arra hívta fel a figyelmet, hogy a multiplex tesztek ugyan nem első körben ajánlottak, de bizonyos esetekben választ adhatnak a bonyolultabb kérdésekre is.
Ha gyógyszerszedés után kiütések jelennek meg, az gyakran gyógyszerallergiára vagy túlérzékenységi reakcióra utalhat. Ilyenkor nem feltétlenül kell azonnal allergológushoz rohanni, de vannak helyzetek, amikor kifejezetten ajánlott. Dr. Balogh Ádám MSc PhD, az Allergiaközpont – Prima Medica csecsemő- és gyermekgyógyásza, allergológus és klinikai immunológus ezeket a helyzeteket és a kivizsgálás lehetőségeit mutatta be.
Fedezd fel, hogyan élhetsz teljes életet gluténérzékenységgel, hisztaminérzékenységgel vagy más ételallergiákkal! Tippek, receptek, szakmai információk és támogató közösség segítik, hogy mentesen is ízletesen és aktívan élj. Gluténmentes | Hisztaminmentes | Allergiabarát receptek | Hiteles szakmai információk | Valódi tapasztalatok | Közösségi támogatás