Hamis túró rudi (gluténmentes, tejmentes)

Hamis túró rudi (gluténmentes, tejmentes)

allergiakozpont.hu Módosítva: 2017.11.17 21:46
Hamis túró rudi (gluténmentes, tejmentes)

Hamis túró rudi
(gluténmentes, tejmentes)


 

Hozzávalók:

  •  20 dkg köles
  •  7 dl rizstej
  •  2 ek kókuszliszt
  •  1 ek útifű maghéj
  •  5 ek cukor (3 ek a köleshez, 2 ek a kakaóporhoz)
  •  1 db citrom héja és leve
  •  2-3 ek kakaópor



Elkészítés:
A kölest puhára főzzük 7 dl rizstejben. Lefedjük és várunk amíg megdagad. Miután kihűlt hozzáadjuk a kókuszlisztet, cukrot, a citrom reszelt héját és levét, illetve az 1 dl vízben elkevert útifű maghéjat. 1-2 órán keresztül hűtőben pihentetjük, majd kis hengereket formázunk belőle. A hengereket beleforgatjuk a kissé cukrozott kakaóporba.

Hírek

Poratka allergia: miért erősödhetnek fel a tünetek télen?

Poratka allergia: miért erősödhetnek fel a tünetek télen?

A poratka allergiások télen azt tapasztalhatják, hogy felerősödnek a tüneteik. Ennek több oka lehet, elsősorban a magasabb beltéri páratartalom. De vajon meg lehet-e szabadulni az orrdugulást, szemviszketést és tüsszögést, esetleg bőrtünetek okozó poratkáktól? Elég ehhez egy nagy teljesítményű porszívó? Dr. Viszoki Mónika, az Allergiaközpont – Prima Medica allergológusa, klinikai immunológus, fül-orr-gégész adott választ a kérdésre és beszélt a tüneti és oki kezelés lehetőségeiről is.

További részletek
Létezik-e tökéletesen hipoallergén kutya, macska?

Létezik-e tökéletesen hipoallergén kutya, macska?

A „hipoallergén” kutya vagy macska gondolata reménysugárként szolgál az allergiások számára, akik kisállat társaságra vágynak, azonban maga a kifejezés leginkább csak egy marketingfogás. A tudomány nem támasztja alá, hogy bizonyos fajták kevésbé allergizálnának, mint mások, ugyanis az allergiát okozó fehérjéket még a hipoallergénnek nevezett fajták is kiválasztják. Ugyanakkor van más lehetőség is a tünetek megszüntetésére. Az immunterápiáról dr. Lukács Anita, az Allergiaközpont – Prima Medica allergológusa, klinikai immunológus, fül-orr-gégész, audiológus beszélt.

További részletek

Orvos válaszol

Kérdését itt teheti fel

SPECIALIZÁLT KÖZPONTOK