Házi gumicukor (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes)

Házi gumicukor (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes)

allergiakozpont.hu Módosítva: 2017.11.17 21:46
Házi gumicukor (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes)

Házi gumicukor
(gluténmentes, tejmentes, tojásmentes)



Hozzávalók (15 darabhoz)

  •  
  • 1 bögre 100%-os (kevésbé rostos) almalé
  • 1 tasak porzselatin
     

Elkészítés:    
A porzselatint kevés vízben csomómentesre keverjük, majd hozzáadjuk a gyümölcsléhez. Folyamatos keverés mellett felmelegítjük a folyadékot, amíg el nem kezd zselésedni. Miközben melegítjük, folyamatosan lekanalazzuk a tetejéről a habot, hogy kész gumicukor ne legyen tele apró buborékokkal. Kicsit hagyjuk kihűlni, majd puha szilikon formákba adagoljuk a folyadékot. Megvárjuk míg megdermed, érdemes kis időre hűtőbe rakni őket, kb. 1 óra elteltével már fogyasztható is.

TÁPANYAG ÖSSZETÉTEL

Tápanyag összetétel 1 adagban:
o Energia: 11 kcal
o Fehérje: 1 g
o Zsír: 0 g
o Szénhidrát: 9 g

Hírek

Atópiás dermatitisz vagy ekcéma? Ismerni kell az allergiás hátteret

Atópiás dermatitisz vagy ekcéma? Ismerni kell az allergiás hátteret

Az allergiás bőrbetegség egy általános megnevezés, amelynek többféle megnyilvánulási formája ismert az atópiás dermatitisztől az ekcémáig. Közös bennük, hogy bőrtüneteket, heveny vagy visszatérő bőrgyulladást, kiütést, viszketést okoznak. De vajon mi okozza a tüneteket, és elég-e csupán a tüneteket kezelni, vagy a kiváltó ok, az allergia kezelése is elérhető? Dr. Mezei Györgyi, az Allergiaközpont – Prima Medica allergológusa és klinikai immunológusa, gyermektüdőgyógyász a differenciál diagnózis jelentőségére és a kezelés lehetőségeire hívta fel a figyelmet.

További részletek
Összefoglaló a Prima Medica Egészséghálózat és az Allergiaközpont – Prima Medica szakmai napjáról

Összefoglaló a Prima Medica Egészséghálózat és az Allergiaközpont – Prima Medica szakmai napjáról

Október elején rendkívül informatív és magas színvonalú szakmai napon vehettek részt mindazok, akik ellátogattak a Prima Medica Egészséghálózat és az Allergiaközpont – Prima Medica eseményére, amelyen a szakma jelentős képviselői osztották meg tudásukat, tapasztalataikat fontos, aktuális témákban. 

További részletek

Orvos válaszol

Kérdését itt teheti fel

SPECIALIZÁLT KÖZPONTOK