Karobos chia puding
(gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, diabetikus)
Mennyiség: 1 adag
Hozzávalók:
1/3 bögre* chia mag
1 bögre* mandulatej
1 ek karobpor
1 tk eritrit
fél kk fahéj
*A recepthez használt bögre 250 ml-es.
Elkészítés:
Egy tálba ötjük az összes összetevőt és egy éjszakán át, vagy 8 órán keresztül hűtőben lefedve tároljuk. Ezután a kocsonyássá vált masszát addig turmixoljuk, amíg egy homogén krémet nem kapunk. Fogyaszthatjuk önmagában, gyümölcsökkel, vagy olajos magvakat hozzáadva is.
Tápanyag összetétel 1 adagban:
Energia: 284 kcal
Fehérje: 12 g
Zsír: 18 g
Szénhidrát: 26 g
