Hozzávalók 20 db habcsókhoz:
- 3 db tojásfehérje
- 25 dkg darált mogyoró
- 15 dkg nyírfacukor (itt rendelhető)
- fél teáskanál fahéj
Elkészítés:
A tojásfehérjékből kemény habot verünk, majd apránként hozzáadjuk a nyírfacukrot, és egészen addig verjük a habot, míg fényleni nem kezd. Végül óvatosan hozzáadjuk a finomra darált mogyorót és a fahéjat. Sütőpapírral bélelt tepsire kisebb halmokat rakunk a masszából ész 160 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
Energia - és tápanyagtartalom 1 db-ban:
- Energia: 96 kcal
- Fehérje: 4 g
- Zsír: 6 g
- Szénhidrát: 6 g
Az allergiás bőrbetegség egy általános megnevezés, amelynek többféle megnyilvánulási formája ismert az atópiás dermatitisztől az ekcémáig. Közös bennük, hogy bőrtüneteket, heveny vagy visszatérő bőrgyulladást, kiütést, viszketést okoznak. De vajon mi okozza a tüneteket, és elég-e csupán a tüneteket kezelni, vagy a kiváltó ok, az allergia kezelése is elérhető? Dr. Mezei Györgyi, az Allergiaközpont – Prima Medica allergológusa és klinikai immunológusa, gyermektüdőgyógyász a differenciál diagnózis jelentőségére és a kezelés lehetőségeire hívta fel a figyelmet.
Október elején rendkívül informatív és magas színvonalú szakmai napon vehettek részt mindazok, akik ellátogattak a Prima Medica Egészséghálózat és az Allergiaközpont – Prima Medica eseményére, amelyen a szakma jelentős képviselői osztották meg tudásukat, tapasztalataikat fontos, aktuális témákban.