Póréhagymakrémleves (gluténmentes, cukormentes)

Póréhagymakrémleves (gluténmentes, cukormentes)

allergiakozpont.hu Módosítva: 2017.11.17 21:46
Póréhagymakrémleves (gluténmentes, cukormentes)

Egyszerűen elkészíthető és mennyeien finom. Ha valaki nem szereti a halat, akkor kiváló karácsonyi leves, sült cipóban - gluténmentes - tálalva.

Hozzávalók:

  • 2 szál póréhagyma
  • 1 darab leveskocka
  • 1.5 dl főzőtejszín
  • 4 tk. étkezési keményítő (gluténmentes)
  • só,
  • pirított kenyér - Schär gluténmentes

Elkészítés:
A póréhagymát megpucolom, szeletekre vágom. Egy főzőedénybe teszem és annyi vizet engedek rá amennyi ellepi. Mikor a hagyma megpuhult, hozzáteszem a leveskockát és összeforralom, ha szükséges sózom. Finomra turmixolom. A főzőtejszínben csomómentesre keverem a kb. 4 tk. étkezési keményítőt és az újra átforralt levesben eldolgozom. Pirított kenyérkockákkal (Schär) tálalom.

Forrás: http://www.elelmiszerallergia.hu

Hírek

Atópiás dermatitisz vagy ekcéma? Ismerni kell az allergiás hátteret

Atópiás dermatitisz vagy ekcéma? Ismerni kell az allergiás hátteret

Az allergiás bőrbetegség egy általános megnevezés, amelynek többféle megnyilvánulási formája ismert az atópiás dermatitisztől az ekcémáig. Közös bennük, hogy bőrtüneteket, heveny vagy visszatérő bőrgyulladást, kiütést, viszketést okoznak. De vajon mi okozza a tüneteket, és elég-e csupán a tüneteket kezelni, vagy a kiváltó ok, az allergia kezelése is elérhető? Dr. Mezei Györgyi, az Allergiaközpont – Prima Medica allergológusa és klinikai immunológusa, gyermektüdőgyógyász a differenciál diagnózis jelentőségére és a kezelés lehetőségeire hívta fel a figyelmet.

További részletek
Összefoglaló a Prima Medica Egészséghálózat és az Allergiaközpont – Prima Medica szakmai napjáról

Összefoglaló a Prima Medica Egészséghálózat és az Allergiaközpont – Prima Medica szakmai napjáról

Október elején rendkívül informatív és magas színvonalú szakmai napon vehettek részt mindazok, akik ellátogattak a Prima Medica Egészséghálózat és az Allergiaközpont – Prima Medica eseményére, amelyen a szakma jelentős képviselői osztották meg tudásukat, tapasztalataikat fontos, aktuális témákban. 

További részletek

Orvos válaszol

Kérdését itt teheti fel

SPECIALIZÁLT KÖZPONTOK