Hozzávalók 20 darabhoz:
- 25 dkg gluténmentes zabpehely (itt beszerezhető)
- 20 dkg sajt
- 2 db tojás
- kevés fokhagyma
- 3 ek tejföl
- 1 tk sütőpor
Elkészítés:
A gluténmentes zabpehelyből 5 dkg-ot ledarálunk, a többit egészben használjuk fel. A sajtot nagy lyukú reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a száraz és nedves alapanyagokat, majd ízlés szerint fűszerezzük kevés sóval, fokhagymával. Néhány órára hűtőbe rakjuk a masszánkat, hogy jól formázható golyókat tudjunk készíteni belőle. Egy szilikonos sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatom a golyókat és egy kanál segítségével kilapítom őket. Minél vékonyabbak lesznek, annál ropogósabbra sülnek. 200 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt elkészülnek a tallérok.
Energia- ás tápanyagtartalom 1 db-ban:
- Energia: 104 kcal
- Fehérje: 5 g
- Zsír: 5 g
- Szénhidrát: 8,5 g
Az orrdugulás, a csökkent szaglás, a fejfájás, az arcüregi fájdalom mind lehetnek arcüregi gyulladásra utaló tünetek, és ennek megállapítása lehet a diagnózis első lépése is. Magának a gyulladásnak azonban többféle oka lehet, amit szintén fontos kideríteni, különösen, ha visszatérő betegségről van szó. Dr. Augusztinovicz Monika allergológus, klinikai immunológus és fül-orr-gégész, az Allergiaközpont – Prima Medica orvosa a gyakoribb okokról és a kivizsgálás jelentőségéről beszélt.
Sokan, amikor nyáron, nyár végén tüsszögni kezdenek, orrfolyással, szemviszketéssel küzdenek, egy gyors döntéssel beszereznek mindent, ami vény nélkül megkapható: orrspray-től a szemcseppig. Ezek azonban csak tüneti szerek és még azoknál sem mindegy, pontosan mire alkalmasak. Dr. Lukács Anita, az Allergiaközpont – Prima Medica allergológusa, klinikai immunológus, fül-orr-gégész, audiológus arról beszélt miért nem mindegy, milyen orrcseppet használunk és milyen lehetősége van az ok kezelésének.
Fedezd fel, hogyan élhetsz teljes életet gluténérzékenységgel, hisztaminérzékenységgel vagy más ételallergiákkal! Tippek, receptek, szakmai információk és támogató közösség segítik, hogy mentesen is ízletesen és aktívan élj. Gluténmentes | Hisztaminmentes | Allergiabarát receptek | Hiteles szakmai információk | Valódi tapasztalatok | Közösségi támogatás