Hozzávalók:
- 200 ml kókuszvíz (itt beszerezhető)
- 1 tk görög joghurt
- 1 nagy marék spenót
- 1 db banán
- 1 tk lenmag (itt beszerezhető)
Elkészítés:
Turmixgépbe rakjuk a felszeletelt banánt, alaposan megmosott spenótot, előzetesen 1-2 órára beáztatott lenmagot, majd felöntjük annyi kókuszvízzel, amennyi éppen ellepi. Kevés magasabb zsiradék tartalmú joghurtot adunk hozzá, hogy kellően krémes állagú legyen a turmixunk.
Energia és tápanyagtartalom 1 pohárban:
Energia: 246 kcal
Fehérje: 7 g
Zsír: 9 g
Szénhidrát: 40 g
A turmix jelentős ásványi anyag, vitamin és antioxidáns tartalommal rendelkezik, jelentős a kálium tartalma a banánnak köszönhetően, és az omega-3 zsírsav tartalma is kiemelkedő a hozzáadott lenmag miatt.
Ha valakinél többféle, nehezen elkülöníthető allergiás tünet jelentkezik, esetleg egész évben küzd olyan panaszokkal, mint orrdugulás, orrfolyás, csalánkiütés, emésztési tünetek vagy felmerül a keresztallergia lehetősége, ha a hagyományos tesztek és a tünetek nem egyeznek, érdemes lehet elgondolkozni a komplex allergiateszt elvégzésén. Dr. Balogh Ádám MSc PhD, az Allergiaközpont – Prima Medica csecsemő- és gyermekgyógyásza, allergológus és klinikai immunológus arra hívta fel a figyelmet, hogy a multiplex tesztek ugyan nem első körben ajánlottak, de bizonyos esetekben választ adhatnak a bonyolultabb kérdésekre is.
Ha gyógyszerszedés után kiütések jelennek meg, az gyakran gyógyszerallergiára vagy túlérzékenységi reakcióra utalhat. Ilyenkor nem feltétlenül kell azonnal allergológushoz rohanni, de vannak helyzetek, amikor kifejezetten ajánlott. Dr. Balogh Ádám MSc PhD, az Allergiaközpont – Prima Medica csecsemő- és gyermekgyógyásza, allergológus és klinikai immunológus ezeket a helyzeteket és a kivizsgálás lehetőségeit mutatta be.
Fedezd fel, hogyan élhetsz teljes életet gluténérzékenységgel, hisztaminérzékenységgel vagy más ételallergiákkal! Tippek, receptek, szakmai információk és támogató közösség segítik, hogy mentesen is ízletesen és aktívan élj. Gluténmentes | Hisztaminmentes | Allergiabarát receptek | Hiteles szakmai információk | Valódi tapasztalatok | Közösségi támogatás