Hozzávalók:
- 200 ml kókuszvíz (itt beszerezhető)
- 1 tk görög joghurt
- 1 nagy marék spenót
- 1 db banán
- 1 tk lenmag (itt beszerezhető)
Elkészítés:
Turmixgépbe rakjuk a felszeletelt banánt, alaposan megmosott spenótot, előzetesen 1-2 órára beáztatott lenmagot, majd felöntjük annyi kókuszvízzel, amennyi éppen ellepi. Kevés magasabb zsiradék tartalmú joghurtot adunk hozzá, hogy kellően krémes állagú legyen a turmixunk.
Energia és tápanyagtartalom 1 pohárban:
Energia: 246 kcal
Fehérje: 7 g
Zsír: 9 g
Szénhidrát: 40 g
A turmix jelentős ásványi anyag, vitamin és antioxidáns tartalommal rendelkezik, jelentős a kálium tartalma a banánnak köszönhetően, és az omega-3 zsírsav tartalma is kiemelkedő a hozzáadott lenmag miatt.
A poratka allergiások télen azt tapasztalhatják, hogy felerősödnek a tüneteik. Ennek több oka lehet, elsősorban a magasabb beltéri páratartalom. De vajon meg lehet-e szabadulni az orrdugulást, szemviszketést és tüsszögést, esetleg bőrtünetek okozó poratkáktól? Elég ehhez egy nagy teljesítményű porszívó? Dr. Viszoki Mónika, az Allergiaközpont – Prima Medica allergológusa, klinikai immunológus, fül-orr-gégész adott választ a kérdésre és beszélt a tüneti és oki kezelés lehetőségeiről is.
A „hipoallergén” kutya vagy macska gondolata reménysugárként szolgál az allergiások számára, akik kisállat társaságra vágynak, azonban maga a kifejezés leginkább csak egy marketingfogás. A tudomány nem támasztja alá, hogy bizonyos fajták kevésbé allergizálnának, mint mások, ugyanis az allergiát okozó fehérjéket még a hipoallergénnek nevezett fajták is kiválasztják. Ugyanakkor van más lehetőség is a tünetek megszüntetésére. Az immunterápiáról dr. Lukács Anita, az Allergiaközpont – Prima Medica allergológusa, klinikai immunológus, fül-orr-gégész, audiológus beszélt.