Légúti allergiásként tapasztalta már, hogy bizonyos ételek fogyasztásakor kapar a torka, égő, viszkető érzés jelentkezik a szájüregben? Ezeket a tüneteket keresztallergia okozhatja. Dr. Balogh Ádám gyermekgyógyász, allergia specialista, a Budai Allergiaközpont orvosa elmondta, hogy felesleges diétás megszorítások helyett, ilyenkor célszerű vizsgálattal meghatározni, hogy pontosan mi az az élelmiszer, amit kerülnie kell annak érdekében, hogy a tüneteket megelőzze.
Ha valaki pollenallergiás, akkor tünetei jelentkeznek, ha az allergén növény virágpora megjelenik a levegőben. Ez már önmagában is kellemetlen, hiszen egyes allergén növények virágzása akár hónapokon át is tart, és gyakran egy személy több allergiában is szenved, ezért hosszabb időn át is jelentkeznek a szénanáthás tünetei: orrfolyás, orrdugulás, tüsszögés, könnyezés, szem- és orrviszketés. A helyzetet súlyosbítja, ha az illetőnél megjelennek a keresztallergia tünetei is.
Széll Kálmán tér - 1015 Budapest, Ostrom utca 16
„Keresztallergia esetén a tüneteket nem a pollenek, hanem bizonyos ételek fogyasztása váltja ki. Attól függően, hogy ki melyik pollenre allergiás, bizonyos ételek szerkezete nagy hasonlóságot mutat azzal az adott pollennel. A szervezet nem tudja pontosan megkülönböztetni őket, mindkettőre védekezéssel reagál, ezért fogyasztását követően kellemetlen panaszok jelentkeznek.”
Parlagfű: görögdinnye, sárgadinnye, paradicsom, uborka
Fekete üröm: kömény, csilibors, paprika, paradicsom, sárgarépa, petrezselyem, burgonya, koriander, kapor, articsóka, kamilla, tátika, napraforgó, krizantém, kivi, ánizs, árnyika, dinnye, uborka, mangó, szerecsendió, bors, mustármag, borsmenta, bazsalikom, majoránna, oregáno, zeller.
Nyírfa: mogyoró, dió, mandula, alma, cseresznye, sárgabarack, körte, szilva, meggy, őszibarack, burgonya, kivi, avokadó.
Füvek: paradicsom, rozs, búza, szója, földimogyoró, bab, borsó, tamarin, szentjánoskenyér.
Földimogyoró: dió
Diófélék: búza, rozs, mák, mogyoró, szezámmag
Latex: gesztenye, banán, spenót, avokadó, citrusfélék, kivi
Fontos különbség, hogy míg a pollenallergia csak akkor okoz tüneteket, amikor az allergén növény virágpora jelen van a levegőben, a keresztallergia tünetei azonban az év folyamán bármikor, évszaktól és pollenszezontól függetlenül is kialakulhatnak. A problémás étel fogyasztását követően jelentkezhet: - szájüregi viszketés, égő érzés - kaparó érzés a torokban - ajak – és nyelvduzzanat.
„A keresztallergiák felsorolása nem azt jelenti, hogy ha valaki allergiás például a parlagfűre, akkor görögdinnyét, sárgadinnyét, paradicsomot és uborkát sem fogyaszthat. Lehet, hogy esetében csak a görögdinnye okoz gondot, de egy lecsóról vagy paradicsomos salátáról nem kell lemondania. A leggyakoribb keresztallergia a nyírfapollen-alma, de ez sem zárja ki, hogy az összes többi gyümölcsöt és zöldséget valaki gond nélkül fogyassza. Ezért szükséges egy pontos, az allergéneket, azok komponenseit és keresztallergéneket együttesen jelző vizsgálat.”
Ha valakinél a tünetei alapján felmerül a keresztallergia gyanúja, akkor multiplex allergiateszttel nagy valószínűséggel meg lehet állapítani, hogy pontosan melyik az az étel, ami a panaszait okozza. A továbbiakban felesleges étrendi megszorítások helyett csak azt az adott ételt kell mellőznie, ami valóban a panaszait okozta.
Az Allergiaközpontban egyféle multiplex allergiateszt érhető el: az ALEX allergia teszt. Az ALEX multiplex allergia teszt 295 allergént tartalmaz (168 forrásból, 156 kivonat, 126 komponens).
Vélemények dr. Balogh Ádámról >>>
Rendelés típusa:
További véleményekNagyon elégedett vagyok a Dokor Úr mindent kielégítő tájékoztatásával és az orvostudományban járatlan ember számára is érthető kommunikációjával, alaposságával. Köszönjük.
Aki frissen szembesül a darázscsípés allergiával, akár önmagára, akár valamelyik családtagjára vonatkozóan, számos égető kérdés merülhet fel benne, amelyekre csak szakorvos válaszolhat hitelesen. Honnan tudhatjuk, hogy valóban anafilaxiás sokk zajlik? Még az Epipen injekció beadása után is mentőt kell ezután hívni? Ezekre a kérdésekre válaszolt dr. Mezei Györgyi, az Allergiaközpont – Prima Medica allergológusa.
Ki ne kívánna meg a nagy melegben egy hideg sört, néhány gombóc fagyit, vagy ülne be esténként egy bárba koktélt kortyolgatni? A gluténérzékenyeknek azonban ilyenkor is résen kell lenniük, ugyanis az alkoholok egyes fajtái és a fagyitölcsér is tartalmaz glutént. Vajdovich Dorottya, az Allergiaközpont – Prima Medica dietetikusa, okleveles táplálkozástudományi szakember MSc, PhD-hallgató segített a tájékozódásban.