Milyen tünetek jelzik a diétahibát ételallergiás gyerekeknél?

Milyen tünetek jelzik a diétahibát ételallergiás gyerekeknél?

Dr. Balogh Ádám MSc PhD Létrehozva: 2019.05.09 Módosítva: 2020.01.31

Ételallergia esetén a gyermeknek nem szabad fogyasztani azt az élelmiszert, amire allergiás. Ha ez mégis megtörténik, akkor a diétahiba miatt allergiás tünetek jelentkeznek. Arról, hogy milyen tünetekre figyeljünk, és mit tegyünk ilyen esetben, dr. Balogh Ádám gyermekgyógyász, allergia specialista, a Budai Allergiaközpont orvosa nyilatkozott.

Diétahiba bárhol előfordulhat

Gyermekkorban a leggyakoribb allergének a tej, tojás, mogyoró, búza és a szója. Ha a gyermek diagnosztizált allergiás valamelyikre, esetleg egyszerre többre, akkor az étrendjét úgy kell összeállítani, hogy egyik allergént se tartalmazza. Ez nagy odafigyelést igényel, hiszen nagyon sok készételben, például pékárukban, konzervekben és felvágottakban is megtalálhatóak – akár csak nyomokban is - ezek az összetevők. A helyzet bonyolódik, ha nem otthon, hanem táborban, vendégségben vagy bölcsődében, óvodában kell megszervezni az étkezését.

„A diétahibára fontos felkészülni és felkészíteni a gyermek környezetében lévő családtagokat, pedagógusokat is. Fontos, hogy felismerjék a tüneteket és tudják, hogy mit kell tenni, ha jelentkeznek.”

Ezek a tünetek jelzik, hogy a gyermek allergén tartalmú ételt fogyasztott

Diétahiba előfordulhat ételallergiás gyerekeknélEgyéni érzékenység függvénye, hogy kinél, milyen mennyiségű allergén elfogyasztása milyen tüneteket okoz. Ha az alábbiak közül bármelyik jelentkezik az ételallergiás gyermeknél, akkor gondolni kell a diétahiba lehetőségére.

Az allergén elfogyasztását követően egy órán belül:

- az ajkak, az arc és a szemek duzzadtak, ödémásak,

- testszerte viszkető csalánkiütés jelentkezhet,

- görcsös hasi fájdalom, hányás is előfordulhat.

Órákkal vagy napokkal az allergén tartalmú étel elfogyasztását követően:

- hasfájás, hasmenés, hányinger, hányás és reflux,

- bőrtünetek: vörös, viszkető foltok, fokozódó ekcéma.

Mit tegyünk ilyen esetben?

Maradjunk végig a gyermekkel, figyeljük nem rosszabbodnak-e a tünetei. Egyénileg változó, hogy mennyi ideig maradnak meg a tünetek. A hányás, hasmenés rendszerint néhány órán belül csillapodik. Ha a hasfájás nem múlik, görcsoldó segíthet, a bőrkiütések ellen antihisztamin tartalmú krémet használhatunk. Ha azonban azt látjuk, hogy a gyermek tünetei nem javulnak, akkor forduljunk orvoshoz. A rövid időn belül erősödő tünetek ugyanis életveszélyes állapotot, anafilaxiát is jelezhetnek.

Honnan ismerhetem fel az anafilaxiát?

Az allergént tartalmazó étel elfogyasztását követően percektől néhány óra alatt kialakuló rosszullét az anafilaxia. Az ételallergiás reakció legsúlyosabb formája az alábbi tünetekről ismerhető fel:

- duzzadt (ödémás) nyelv, nyelési nehezítettség

- nehézlégzés, sípoló légzés, rekedtség, folyamatos köhögés

- alacsony vérnyomás, sápadtság, ájulás

- a tipikus tünetek mellett a hirtelen jelentkező csalánkiütés és állandósult görcsös hasi fájdalom, hányás jelenléte is utalhat anafilaxiára.

Mit tegyek anafilaxia esetén?

Diagnosztizált ételallergia esetén a kezelőorvos felírta azt az adrenalin injekciót, amit az ételallergiás gyermeknek magánál – a vele tartózkodó felnőtteknél – kell tartani. Anafilaxia esetén ezt az önbelövős injekciót kell használni, de mindenképp hívjunk orvosi sürgősségi ellátást is!

Megelőzhetem a diétahiba miatti súlyos allergiás reakciót?

Bármennyire is ügyelünk rá, diétahiba előfordulhat. Amellett, hogy felkészülünk arra, hogy mit tegyünk ilyen esetben, érdemes utána járni, vajon gyermekünknél milyen súlyosságú allergiás reakcióra számíthatunk, illetve valamilyen formában fogyszthatja-e az allergént vagy azt teljesen ki kell zárni az étrendből.

Tejallergia gyerekkorbanAz allergének több összetevőből állnak, ezek pedig eltérő tulajdonságokkal rendelkeznek. Multiplex allergiateszt segítségével egy vérvétellel lehet egyszerre több allergént is vizsgálni, így akkor különösen jó választás, ha a gyermek több ételre is allergiás.

A teszt segítségével azt is megtudhatjuk, hogy a gyermeknél például a tej allergének hőstabil vagy hőre bomló komponensei okozzák-e az allergiás tüneteket. Ha a hőre bomló, akkor forralva, főzve vagy süteményben fogyaszthatja a tejtartalmú ételeket.

A teszt alapján arra is lehet következtetni, hogy mennyire magas a gyermeknél az anafilaxia kockázata. Az egyes komponensek ugyanis ebben is különbözhetnek. Ha a gyermek az egyik adott összetevőre allergiás, akkor diétahiba esetén esetleg csak enyhébb allergiás tünetekkel kell számolni. Ugyanakkor, ha a nagyobb kockázatot jelentő összetevőre igazolódik az allergia, akkor még esetleg a „nyomokbanos” (az allergént nyomokban tartalmazó) termékek fogyasztása is okozhat anafilaxiát.

Kapcsolódó cikkek, melyek érdekelhetik Önt

Tej helyett: a gyermek dietetikus tanácsai

Furcsa tünetek földimogyoró fogyasztása után?

7 gyakori kérdés a hozzátáplálással kapcsolatban

Tüneti napló-fontos információ a diagnózishoz

Bejelentkezés kivizsgálásra:

Budai AllergiaKözpont

+36 30 236 91 39

Online bejelentkezés az Allergiaközpont rendeléseire

Téma szakértője

  • Dr. Balogh Ádám MSc PhD

  • Szakterületek:
    • allergia specialista, csecsemő és gyermekgyógyász
  • Specialitások:
    • kiütések, bőrviszketés
    • felnőtt és gyermek allergia kivizsgálás
    • gyógyszerallergia
    • gyermekkori reflux, hasfájás
    • hasfájás, hasmenés
    • Alex multiplex allergia teszt specialistája
    • felnőtt- és gyermekellátás
    • angol nyelvű ellátás/ consultation in English available

    Vélemények dr. Balogh Ádámról >>>

     

    Rendelés típusa:

Orvos válaszol

Tisztelt Doktor Nő/ Doktor Úr! A kérdésem a következő lenne.A kislányom 9 hónapos múlt. Bevezetve nem lett még a liszt, tojásfehérje, olaj.Sajnos adtak neki piskótát,amitől az oldalán apró piros pöttyök lettek.A házi orvos azt ja asolta várják 7-10napot hátha a pöttyök elmúlnak.Van erre esély vagy felesleges tovább várni és azonnal vigyem allergia vizsgálatra?Válaszát előre is köszönöm.

Budaházi Kata
Budaházi Kata
Tisztelt Kérdező,

Az első találkozása a gyermeknek új ételekkel okozhat apró piros pöttyöket a bőrön. Ez még nem jelent allergiát. Az ön helyében várnék pár napot, ahogy az orvosa javasolta, és óvatosan vezetném be az új ételeket. Amennyiben a bevezetés során tapasztal még ilyen reakciót, úgy egy gasztroenterológus allergológus orvoshoz kell elvinni a gyermeket, aki megvizsgálja az allergia esélyét is. 1 éves kor alatt csak nagyon indokolt esetben végeznek allergia vizsgálatot csak szakorvos javaslatára.
Üdvözlettel:
Budaházi Kata

Kapcsolódó oldalak

Páciensek mondták

Nagyon alapos, érthetően kommunikál

dr .Balogh Ádám Doktor úr vizsgálta kisfiamat földimogyoró allergia kapcsán.Nagyon alapos volt és érthetően elmagyarázott mindent. Mindenkinek ajánlani tudom.Az asszisztensek kedvesek és segítőkészek!

További vélemények

Hírek

Refluxos baba? Ilyen tünetek jelzik

Refluxos baba? Ilyen tünetek jelzik

Ha csecsemőkorban gyakoriak az étkezések utáni bukások, felmerülhet a reflux gyanúja. Dr. Balogh Ádám gyermekgyógyász, allergia specialista, a Budai Allergiaközpont orvosa elmondta, hogy milyen tünetek jelzik, ha refluxos a baba és mikor forduljunk orvoshoz.

További részletek
A parlagfű allergia tünetei

A parlagfű allergia tünetei

Július végétől - augusztus elejétől kezdődően már számítani lehet arra, hogy a parlagfű pollenek megjelennek a levegőben. Ezzel egy időben pedig fokozatosan erősödnek a parlagfű allergia tünetei. Dr. Balogh Katalin allergológus, fül-orr-gégész, a Budai Allergiaközpont főorvosa elmondta, hogy honnan ismerhetjük fel és mivel kezelhetjük a panaszokat.

További részletek

Orvos válaszol

Kérdését itt teheti fel

PRIMA MEDICA